Torna il Bocciodromo Grand Gourmet

Uploaded with ImageShack.us

Ritorna il Bocciodromo Grand Gourmet.

SABATO 24 NOVEMBRE 2012

COLORI, PROFUMI, SAPORI DELL'AUTUNNO
Ricette eleborate da Amedeo Sandri, Piergiorgio Casara e Federico Magliaretta

Cucineranno: Piergiorgio Casara e Federico Magliaretta

ore 20.30

Per cominciare
Sushi di verdure di stagione, bignè del "casaro" ed altre delizie

Primo piatto
Velluttata di broccolo romanesco, verze e porro con cous-cous palestinese insaporito con gallina padovana

Secondo piatto
Bauletto di lonza alla maniera della "Marca Trevigiana" con cipolline in agrodolce e tortino gratinato di sedano rapa

Dolce
Torta di noci con fonduta di cioccolato e pere caramellate

Vini in bottiglia ed acqua compresi per 22 euro

cena su prenotazione al 3491858949